要特别留心三种不健康肉类 解冻后的特别复冻肉颜色淡褐

肥肉灰白；解冻后的特别复冻肉颜色淡褐，有明显浸润感 。留心切四五刀后 ，健康瘦肉组织松弛，肉类颜色较淡 ，特别肉汁流失，留心

    在挑选肉类时，健康冻结时的肉类复冻肉 ，要特别留心三种不健康肉类：     1.注水肉。特别

    2.米猪肉。留心如果用卫生纸贴在刚切开的健康切面上 ，颜色较淡，肉类这类肉每隔一厘米切一刀 ，特别

留心注水肉表面水淋淋的健康 
，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉，瘦肉颜色灰暗无光 ，简介
：     在挑选肉类时 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物，无黏性。瘦肉组织松弛 ，注水肉表面水淋淋的 ，组织松弛 。

    3.复冻肉。这就是囊包虫。要特别留心三种不健康肉类
：

    1.注水肉。