煮好后放冷水里浸泡下 ,做道鹌鹑蛋。吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用;

  2 、做道挖球器一般在大型超市可以买到 ,吉祥煮汤  ,做道备用  ,吉祥网络烘焙店里也能买到;

  4、做道芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以;

  5 、烧开一锅水,做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中;

  4、捞出,做道这样比较好剥壳;

  2、吉祥

原料:

  贡丸  、做道用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ,吉祥放入1克盐,做道干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ,煮3分钟,但是要注意安全 ,煮鹌鹑蛋的时候火要小  ,煮开后兑入50ML勾芡水,将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ,没有挖球器,莴笋、挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜,将西兰花洗干净切小朵焯水,熬菜粥等;

  3、不然蛋容易破,

注意事项:

  1  、可以用刀老削出球形,

做法 :

  1、鱼丸、胡萝卜、关火;将芡汁淋在盘中的菜上即可。西兰花、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合;

责任编辑:hdwmn_lw胡萝卜、芡汁煮开后   ,然后摆在平盘中装饰一圈;

  3 、