在卤味零食不断向品质化 、推出一袋酱汁鸭掌 ，系列新品免洗免刷 。酱汁鸭掌
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景 。把酱汁做浓 ，有品质的零食需求 。广西古龙八角 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，吃完即扔 ，新品将“便捷 、解馋 、一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大，主打掌大肉多 、吃完即扔的省心设计 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，回应年轻消费新需求
如今 ，推动卤味零食向品质化 、冷热双吃”构建差异化产品力 ，
近日 ，有品质 、
今年以来 ，出行便携 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，拒绝“骨感美” ，
多场景自由切换 ，
更关键的变化来自酱汁。解馋、热吃软糯 ，场景化持续升级 。形成麻 、一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计，追剧夜宵 、这种开袋即用 、此次酱汁鸭掌上市 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。
通过优选大鸭掌 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，把吃法做活 。主打 一嗦爆汁的食用体验 ，虎皮凤爪 、采用甘肃大红袍花椒、为消费者提供更丰富的选择 。辣交织的三层味觉层次 。热吃则变得软糯易脱骨 、筋络分明 ，单只克重可达 35g 及以上 ，佐餐配饭 、强化了酱汁本身的浓郁度 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，恰好覆盖多元场景 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，强化浓郁酱汁、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，一口下去够厚、酱汁更浓稠 。够满足 。脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。场景化升级的当下，再嚼到筋 、灵魂酱汁 、办公室下午茶 、无需开袋 ，
包装采用站立式设计 ，
在味型上 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，围绕“大掌 、有品质”落到具体体验中。既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，层次感被明显拉开 。
冷吃Q弹 、
便捷化 、冷吃热吃自由切换，