8 、新手大火收稠汤汁即可。家常鸡块爆香葱姜蒜 、辣土料酒 、豆烧
4 、厨房菜香准备材料。新手土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、家常鸡块
3 、辣土倒入没过材料的豆烧温水大火煮开后开中小火炖煮 。干红辣椒。厨房菜香炖至土豆软糯，新手约5分钟后加入土豆块同煮 。家常鸡块加青椒 、辣土放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，豆烧翻炒片刻后再加老抽 、姜 、干红辣椒
做法 ：
1 、蚝油、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。调入郫县豆瓣酱 。
材料 ：鸡腿、
7、
6 、老抽 、鸡块加蚝油 、料酒、汤汁浓稠 ，
5 、蒜 、生抽、炒锅热油，鸡腿洗净用清水泡去血水 。
2 、冰糖 、葱调味 ，盐 、冰糖炒匀 。葱 、