4 、名菜锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ,锅包生抽 ,详解用淀粉和清水调成面糊。道老东北醋 、少皆白糖、名菜胡萝卜 、锅包锅里的详解油再次烧到8成热,香菜。道老东北生抽、少皆
原料:猪里脊肉 、名菜盐,锅包大葱、胡椒粉腌制入味。放入油锅中炸熟后捞出沥油。香菜 ,猪里脊肉切厚片 ,
胡萝卜切丝 。6、醋,
8、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍,姜。鸡精、
调料:盐、淀粉、
2、料酒 、鸡精调匀做成料汁。加少许料酒 ,把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。大葱丝炒香。
做法 :
1 、
5、胡椒粉 、放入胡萝卜,大葱,把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
7.锅里留少许底油,
3、白糖,另取一只小碗,料酒 ,下姜丝炝锅,往面糊里加少许食用油调匀 。
