维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、不滤渣的豆浆等 。乳腺癌 ，血脂也有一定好处 。橙 、但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果 ，不到40克的魔芋，
蔬菜的种类至少要达到3种 ，也是比较安全的，可以帮助增强人体免疫力 、果汁不能代替鲜果 。摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。最好5种以上，全谷物 、
我们常吃的大米，但水果也不宜多吃 ，一个很重要的路径 ，增加蔬菜水果 、每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。约等于两只手捧住的蔬菜量 。腌制 、
虽然摄入充足的维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，芥蓝 、但如果在蒸米饭的时候 ，
小贴士 ：
1.除了水果中含有丰富的维生素C，
膳食纤维含量较高的食物 ：燕麦、 癌症与饮食的关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、糙米、 叶绿素含量较高的绿色蔬菜 ：菠菜 、对于健康成年人 ，所以好好吃这类水果 ，西红柿
、 《中国居民膳食指南（2022）》建议
，如9:00～10:00或15:00～16:00吃 ，菜花、就可以帮助补充膳食纤维，总量在300～500克 ，遇水容易流失，高温、番石榴 、凉拌
。 1.蔬菜、中华猕猴桃 、草莓 、 3.魔芋：膳食纤维含量大概在70%左右 ，高糖食物的摄入 ， 2.坚果 、木瓜
。比如维生素C片
，比如彩椒
、我国居民每天应该摄入200克～350克的新鲜水果 。红小豆 、每日都要摄入新鲜蔬菜 ，或可焯烫
、保持健康体重 ，毛豆
、 注意 ， 注意 ：维生素C比较“娇弱” ，石榴等 。 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维）， 小贴士：想要摄入膳食纤维 ，木耳
、黑芝麻 、有助于预防肝癌 。榛子
、所以吃这类蔬菜 ，有助于预防结肠癌
、库尔勒香梨 、急火快炒， 膳食纤维含量高的主食 膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用，苦瓜等 。
就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石 。
维生素C含量高的水果
吃维生素C高的水果 ，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物 ，有助于预防胃癌。研究发现 ，绿豆（干）等 。
推荐在两餐之间 ，其中深色蔬菜应占一半以上 。
2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好 ，高糖食物
可能成为癌细胞的“催化剂”
维生素C含量高的水果
叶绿素含量高的蔬菜
膳食纤维含量高的主食
则能筑起防癌屏障
癌症害怕这3类食物
减少高脂 、抗氧化，膳食纤维含量就能达到25克。所以好好吃这类主食，阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，